世望廚具公司最新研制的新一代節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品,該產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了上一代廚具的所有優(yōu)點(diǎn),并保持了廚師原有操作習(xí)慣的所有控制系統(tǒng),保證了廚師操作的方便性,再增加了數(shù)碼全自動(dòng)控制功能。該爐具節(jié)省燃料50%以上,廚房工作環(huán)境提高60%以上,煙罩等抽油煙系統(tǒng)負(fù)荷大大減低,經(jīng)使用證明,以上功能性能優(yōu)越,部件全部采用進(jìn)口,維修率低,操作性能良好。建議廚房內(nèi)使用該類型小炒灶。
燃燒率:溝風(fēng)式爐頭,燃燒率98%以上
效應(yīng)功能:由于整個(gè)菜肴炒制過程中燃燒時(shí)間大大減少,從而減低抽油煙系統(tǒng)負(fù)荷減少熱量在廚房的散發(fā),大大改善了廚房的工作環(huán)境。
其它功能:自動(dòng)感應(yīng)爐具通常用爐具操作過程一樣,且自動(dòng)操作過程與手邊動(dòng)操作可隨意轉(zhuǎn)換。